Restaurant Piazza Nove — Authentic Food & Wine

❖

Mediteranski stol u srcu stare Pule.

Svježa riba i plodovi mora, domaća tjestenina i istarski odresci — posluženi pod tendama na Kapitolinskom trgu, na nekoliko koraka od Foruma i mora.

Pogledajte jela Pronađite nas

Mjesto

Skriven u kutku staroga grada

Piazza Nove nalazi se na Kapitolinskom trgu, jednom od mirnijih trgova stare Pule — dovoljno središnje da osjetite bilo grada, a dovoljno skrovito da se u razgovoru čujete. Crvene tende, izlizani kamen, šačica stolova podno rimskog zida, a do luke kratka šetnja nizbrdo.

Kuhinja je iskreno mediteranska: ono što je Jadran toga jutra donio, dobro istarsko ulje i domaće namirnice, tjestenina razvaljana u vlastitoj kuhinji te vinska karta koja se oslanja na lokalne vinare. Dođite na dugi ručak u hladovini ili na polaganu večeru dok se na trgu pale svjetla.

The Piazza Nove sign above a demijohn full of wine corks on the terrace

Authentic food & wine

Što naručiti

Jelovnik se mijenja s tržnicom i sezonom. Nekoliko jela koja nam stalni gosti ne daju skinuti s jelovnika:

Tuna u sezamovoj korici
01

Tuna u sezamovoj korici

Jadranska tuna naglo zapečena u sezamovoj korici, poslužena ružičasta na povrću s gradela uz redukciju balzamičnog octa — jelo zbog kojeg se gosti vraćaju.

Tjestenina s plodovima mora i jastogom
02

Tjestenina s plodovima mora i jastogom

Domaće tagliatelle s ulovom dana — kućice, dagnje i škampi, a kad ga ima, kroz tjesteninu se zaplete i cijeli jadranski jastog.

Istarski goveđi file
03

Istarski goveđi file

Mekan goveđi file sa žara uz sezonsko povrće s gradela i lagani jus — za stol koji je došao po meso, a ne po ribu.

Započnite domaćim tartarom ili daskom istarskih brusketa, a raspitajte se i za svježu ribu dana te pizzu iz peći.

❖

Authentic food & wine — ništa više, ništa manje.

Piazza Nove · Pula

Posjetite nas

Na Kapitolinskom trgu, u staroj jezgri Pule

Pronaći ćete nas na Kapitolinskom trgu, uz stari rimski hram i na dvije minute hoda od Foruma. Terasa na suncu, svjež prostor unutra — otvoreno svaki dan, od ručka do večere bez pauze. Tražite tamnocrvene suncobrane uz stari kamen.

Rezervirajte stol Otvori u Google kartama