Restaurant Piazza Nove — Authentic Food & Wine

Una tavola mediterranea nel cuore della vecchia Pula.

Pesce fresco e frutti di mare, pasta fatta in casa e carni istriane — serviti sotto le tende di Kapitolinski trg, a pochi passi dal Forum e dal mare.

Il luogo

In un angolo raccolto del centro storico

Piazza Nove si trova su Kapitolinski trg, una delle piazze antiche più tranquille di Pula — abbastanza centrale da sentire il battito della città, abbastanza appartata da potersi parlare senza alzare la voce. Tende rosse, pietra consumata dal tempo, una manciata di tavoli sotto il muro romano e il porto a due passi in discesa.

La cucina è mediterranea e sincera: ciò che l'Adriatico ha portato al mattino, buon olio e prodotti dell'Istria, pasta tirata in casa e una carta dei vini che punta sui produttori locali. Veniteci per un lungo pranzo all'ombra o per una cena lenta mentre la piazza si accende.

The Piazza Nove sign above a demijohn full of wine corks on the terrace

Authentic food & wine

Cosa ordinare

Il menù segue il mercato e le stagioni. Ecco qualche piatto che gli habitué non ci lasciano togliere:

Tonno in crosta di sesamo
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Tonno in crosta di sesamo

Tonno dell'Adriatico scottato al cuore in crosta di sesamo, servito rosato su verdure grigliate con riduzione al balsamico — il piatto per cui si torna.

Pasta ai frutti di mare e astice
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Pasta ai frutti di mare e astice

Tagliatelle fatte in casa con il pescato del giorno — vongole, cozze e scampi, e quando c'è, un intero astice dell'Adriatico avvolto nella pasta.

Filetto di manzo istriano
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Filetto di manzo istriano

Un filetto tenero alla brace con verdure di stagione grigliate e un fondo leggero — per chi a tavola è venuto per la carne, non per il pesce.

Iniziate con una tartare fatta in casa o un tagliere di bruschette istriane, e chiedete del pesce fresco del giorno e della pizza dal forno.

Authentic food & wine — niente di più, niente di meno.

Piazza Nove · Pula

Venite a trovarci

In Kapitolinski trg, nel centro storico di Pula

Ci trovate su Kapitolinski trg, accanto all'antico tempio romano e a due minuti a piedi dal Forum. Una terrazza al sole, una sala fresca all'interno — aperti tutti i giorni, dal pranzo fino alla cena. Cercate gli ombrelloni rosso scuro contro la pietra antica.